Fiscalização apreende alimentos estragados no Copacabana Palace

hotel copacabana palace

Rio-Mais uma operação da recém-criada Secretaria de Defesa do Consumidor mostrou  que quem vê preço de cardápio não vê cozinha de restaurante. Uma fiscalização  realizada na tarde desta quinta-feira no Copacabana Palace, na Zona Sul do Rio,  apreendeu cerca de 100 quilos de alimentos estragados. O gerente dos três  restaurantes que funcionam no hotel de luxo foi conduzido para a 12ª DP  (Copacabana), assim como todos os itens recolhidos. O gerente, que não foi  identificado, está sendo autuado.

Segundo ficais do Procon-RJ que acompanharam a ação, foram encontrados  peixes, pedaços de carne, caixas de leite e queijos com validade vencida. O  prazo de validade de um pão árabe que estava sendo usado nos restaurantes estava  expirado desde abril de 2012. A apreensão foi feita nos três restaurantes do  hotel: Restaurante Hotel Cipriani, Restaurante Pérgula e Bar do Copa.

O Copacabana Palace se manifestou, por meio de nota, dizendo que as medidas  corretivas já foram colocadas em prática. O hotel informou, ainda, que apoia a  iniciativa de inspeções realizadas pelos órgãos oficiais e reafirmou seu  compromisso com a excelência.

 

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